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Coxinha de Batata Doce Fit: Crocante e Saudável

Coxinha de Batata Doce Fit: Crocante e Saudável

Receita de Coxinha de Batata Doce Fit: crocante, saudável e fácil de fazer em casa

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Ícone de Relógio 1h e 30min Ícone de Chapéu de Chef de Cozinha Dificuldade: Média Ícone de Dinheiro Custo: Médio
Informações Nutricionais Quantidade por porção (1 coxinha)
Calorias 120 kcal
Carboidratos 15g
Proteínas 8g
Gorduras 4g
Fibras 3g

Sugestões e Variações

Essa coxinha de batata doce fit também pode ser congelada antes de assar, facilitando o preparo e permitindo ter sempre um lanche saudável à mão. Lembre-se de deixar as coxinhas descongelarem por alguns minutos antes de levá-las ao forno. Aproveite essa versão mais leve e saborosa desse salgado tradicionalmente brasileiro!

Ingredientes

  • 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
  • 1 xícara de frango desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Farinha de rosca para empanar

Utensílios:

  • Tigela
  • Panela
  • Colher de pau
  • Forma
  • Forno

Modo de Preparo

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
Adicione o frango desfiado, a batata doce, o sal e a pimenta, e misture bem.
Modele as coxinhas e empane na farinha de rosca.
Disponha as coxinhas em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.

Mais sobre a receita

A coxinha de batata doce fit é uma opção mais saudável e nutritiva em comparação com a versão tradicional, pois a batata doce é rica em fibras e vitaminas, tornando esse salgado fitness uma escolha inteligente para quem busca equilíbrio na alimentação.

Experimente essa deliciosa coxinha de batata doce fit e aproveite um salgado crocante e saudável! Aproveite essa receita para matar a vontade de coxinha sem sair da dieta.

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Marilia Pinheiro
administrator
Natural do Amazonas, sou apaixonada pela cozinha e pelas histórias que cada prato carrega. No meu blog, compartilho receitas descomplicadas e criativas, sempre buscando aquele toque especial que transforma cada refeição em um momento único. Para mim, cozinhar é um ato de carinho e conexão, onde cada ingrediente contribui para uma narrativa saborosa. Seja você um iniciante ou já experiente no fogão, aqui é um espaço para explorar a gastronomia de forma leve e deliciosa!

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