Por:  1h e 30min |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Médio |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 450 kcal |
| Carboidratos | 45g |
| Proteínas | 20g |
| Gorduras | 22g |
| Fibras | 3g |
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Sugestões e VariaçõesO X-Calabresa é uma verdadeira iguaria que agrada a todos, seja em um jantar casual durante a semana ou em uma confraternização com amigos. Originário das tradicionais lanchonetes brasileiras, esse prato foi adaptado ao longo dos anos, mas a essência se manteve: trazer sabor e felicidade a cada mordida. Caso queira um toque mais saudável, você pode substituir o pão francês por uma versão integral ou usar legumes assados como base. Para quem ama um sabor mais exótico, adicionar um toque de pimenta calabresa pode elevar a experiência a um novo nível. O X-Calabresa é, sem dúvida, um prato que transforma qualquer refeição em um momento especial! |
Ingredientes
- 400g de linguiça calabresa
- 1 cebola média picada
- 2 tomates maduros picados
- 1 pimentão verde picado
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 pão francês
- 200g de queijo muçarela ralado
Utensílios
- Tigela
- Frigideira grande
- Faca
- Tábua de cortar
- Colher de pau
- Assadeira
- Papel alumínio
Modo de Preparo
| Primeiramente, comece cortando a linguiça calabresa em rodelas. |
| Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e adicione a linguiça calabresa, fritando até que fique dourada. |
| Depois, acrescente a cebola, refogando até que ela fique transparente. |
| Adicione os tomates e o pimentão, cozinhando por cerca de 5 minutos até que tudo esteja bem incorporado. |
| Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o orégano, misturando bem. |
| Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C. |
| Corte o pão francês ao meio e coloque na assadeira. Recheie cada metade com a mistura de linguiça calabresa e finalize com o queijo muçarela por cima. |
| Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 15 minutos. |
| Por fim, retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado. |
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Mais sobre a receitaA receita de X-Calabresa é uma das queridinhas do cardápio popular brasileiro. O prato, que ganhou notoriedade especialmente nas lanchonetes e restaurantes de fast food, possui uma base de sabor que se tornou referência. A calabresa, ingrediente principal, é uma linguiça rica em temperos que garante um sabor inconfundível. Muitas pessoas têm diferentes variações do prato, como a adição de queijos, maionese ou até mesmo diferentes tipos de pães, mostrando a versatilidade e adaptabilidade que a receita permite. Culturalmente, o X-Calabresa é uma opção que une amigos e familiares em momentos descontraídos e festivos. É comum vê-lo sendo saboreado em jantares de fim de semana, acompanhados de uma boa cerveja. Com a receita fácil apresentada, você não precisará de muito tempo ou esforço para conquistar elogios na mesa de jantar. Embora o X-Calabresa seja uma delícia por si só, a combinação de ingredientes pode surpreender o paladar. Por exemplo, adicionar azeitonas ou ervilhas ao recheio pode criar sabores inesperados e intrigantes. Para os amantes do picante, incrementar com molho de pimenta pode ser uma excelente escolha. Em resumo, o X-Calabresa é uma receita que traz conforto e sabor a qualquer refeição. A praticidade no preparo, junto com o irresistível sabor da calabresa, faz desse prato uma escolha perfeita para um jantar especial com amigos, uma refeição em família ou mesmo um lanche à noite. Ao preparar o X-Calabresa, você estará não apenas servindo um prato, mas sim proporcionando momentos de alegria e aconchego à mesa. |
