Por:  40 minutos |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Médio |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção (1 xícara – 200g) |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 45g |
| Proteínas | 25g |
| Gorduras | 8g |
| Fibras | 5g |
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Sugestões e VariaçõesO Risoto de Frango com Tomate Seco é uma opção versátil e deliciosa, podendo ser preparado de diversas formas. Experimente acrescentar ervas frescas como manjericão ou salsinha para um toque de frescor. Você também pode incrementar a receita com azeite trufado ou um toque de limão siciliano. Use a criatividade e crie a sua própria versão personalizada deste prato clássico da culinária italiana. |
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz arbóreo
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de tomate seco picado
- 1 xícara de vinho branco seco
- 1 litro de caldo de galinha
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Utensílios
- Panela grande
- Frigideira
- Colher de pau
- Concha
Modo de Preparo
| Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. |
| Adicione o frango e refogue até dourar. |
| Acrescente o arroz arbóreo e misture bem. |
| Adicione o vinho branco e mexa até evaporar. |
| Aos poucos, vá adicionando o caldo de galinha, mexendo sempre. |
| Quando o arroz estiver quase no ponto, adicione o tomate seco. |
| Finalize com o queijo parmesão, sal e pimenta a gosto. |
| Sirva quente e bom apetite! |
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Mais sobre a receitaO Risoto de Frango com Tomate Seco é uma opção versátil e deliciosa que combina o sabor suave do frango com a intensidade do tomate seco. Esta receita é fácil de preparar e vai surpreender o seu paladar com uma combinação de sabores incrível. Se você é fã de risotos e está em busca de uma receita saborosa, o Risoto de Frango com Tomate Seco é a escolha certa. Prepare-se para se apaixonar por esta receita cheia de aromas e texturas, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. O Risoto de Frango com Tomate Seco é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial. Você pode variar os ingredientes adicionando cogumelos, rúcula ou azeitonas. Experimente servir com uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e equilibrada. Esta receita de Risoto de Frango com Tomate Seco é uma maneira deliciosa de saborear um prato clássico da gastronomia italiana. Combinando ingredientes simples e acessíveis, você pode criar uma refeição cheia de sabor e sofisticação. |
