Por:  4 horas |
 Dificuldade: Média |
 Custo: Médio |
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O bolo de sorvete caseiro é uma deliciosa e refrescante opção de sobremesa para os dias mais quentes. Além disso, é uma ótima alternativa para festas e comemorações, podendo ser decorado conforme o tema do evento. Você pode variar essa receita de acordo com a sua preferência. Acrescente pedaços de frutas, como morangos ou bananas, ao sorvete antes de montar o bolo. Também é possível adicionar caldas ou chocolate derretido para dar um toque extra de sabor. Experimente diferentes sabores de sorvete e combinações de coberturas para criar um bolo de sorvete único e delicioso. Solte a sua imaginação e surpreenda os seus convidados com essa sobremesa incrível! |
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pote de sorvete de sua preferência (500ml)
- Granulados coloridos
Utensílios
- Forma de bolo redonda (18 cm de diâmetro)
- Espátula
- Papel manteiga
Modo de Preparo
Massa
| Pré-aqueça o forno a 180°C. |
| Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa. |
| Adicione a farinha de trigo e o leite, batendo em velocidade baixa até a massa ficar lisa. |
| Por último, adicione a essência de baunilha e bata por mais alguns segundos. |
| Despeje a massa em uma forma redonda forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado. |
| Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de continuar. |
Cobertura
| Disponha o sorvete em uma tigela e misture com uma espátula para que fique cremoso. |
| Desenforme o bolo e corte-o ao meio, formando duas camadas. |
| Coloque uma camada de bolo em um prato ou travessa. |
| Espalhe o sorvete pela camada de bolo, cobrindo com a outra metade do bolo. |
| Cubra o bolo com o restante do sorvete e alise com a espátula. |
| Decore a superfície com granulados coloridos. |
| Leve o bolo ao freezer por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme. |
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O bolo de sorvete caseiro é uma receita que une o sabor irresistível do bolo com a refrescância do sorvete. É uma sobremesa que agrada a todos e pode ser feita para diversas ocasiões, como aniversários, churrascos em família ou simplesmente para se deliciar em dias mais quentes.
Com apenas alguns ingredientes e um pouco de paciência, você pode criar um bolo de sorvete incrível, capaz de encantar os paladares mais exigentes. Além disso, você pode personalizar essa receita de acordo com o seu gosto, adicionando frutas, caldas e até mesmo diferentes sabores de sorvete. Surpreenda seus convidados com essa receita de bolo de sorvete caseiro e faça sucesso em qualquer ocasião. Não há quem resista a essa combinação perfeita de sabores. Aproveite essa delícia refrescante e deixe todos encantados com seu talento na cozinha. |
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