Por:  1h e 30min |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Médio |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção (1 fatia) |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 40g |
| Proteínas | 6g |
| Gorduras | 8g |
| Fibras | 2g |
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Sugestões e VariaçõesEssa receita de pudim de chocolate é perfeita para servir em ocasiões especiais, como jantares elegantes ou reuniões familiares. Para uma versão mais saudável, você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó sem açúcar. Se preferir uma textura mais cremosa, adicione creme de leite à mistura antes de levar ao forno. Experimente servir o pudim com uma bola de sorvete de creme e uma pitada de raspas de chocolate para uma sobremesa ainda mais irresistível. |
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Utensílios
- Tigela
- Batedor
- Forma de pudim
- Panela
Modo de Preparo
| Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. |
| Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. |
| Bata os ovos e adicione à mistura, mexendo rapidamente. |
| Despeje a mistura em uma forma de pudim caramelizada. |
| Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. |
| Deixe esfriar e desenforme. |
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Mais sobre a receitaO pudim de chocolate é uma sobremesa clássica e versátil, que pode ser facilmente adaptada com diferentes ingredientes e sabores. Esta receita combina a cremosidade do chocolate com a intensidade do chocolate meio amargo, resultando em uma sobremesa sofisticada e deliciosa. Se você é fã de sobremesas com chocolate, não pode deixar de experimentar esse pudim. Espero que aproveite essa receita deliciosa de pudim de chocolate com calda brilhante. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar seu comentário abaixo. Bom apetite! |
