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 45 minutos |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Médio |
| Informações Nutricionais | Porção (2 bolinhos) |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 15g |
| Proteínas | 12g |
| Gorduras | 8g |
| Fibras | 2g |
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Sugestões e VariaçõesOs bolinhos de bacalhau na Airfryer são uma opção mais saudável e igualmente saborosa para a sua refeição. Você pode variar a receita adicionando outros temperos de sua preferência, como pimenta calabresa ou páprica defumada. Para um toque especial, sirva os bolinhos com uma maionese de alho ou um molho de pimenta. |
Ingredientes
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 batatas grandes cozidas e amassadas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de salsa picada
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para pincelar
Utensílios
- Airfryer
- Tigela
- Colher
- Espátula
Modo de Preparo
| Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado, as batatas amassadas, a cebola, o alho, a salsa, os ovos, o sal e a pimenta. |
| Modele pequenos bolinhos com a massa e disponha na cesta da Airfryer. |
| Pincele os bolinhos com um pouco de azeite. |
| Pré-aqueça a Airfryer a 180°C e asse os bolinhos por 15-20 minutos ou até dourarem. |
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Mais sobre a receitaQuem resiste a um delicioso bolinho de bacalhau crocante por fora e macio por dentro? Nesta receita, vamos te ensinar como preparar essa iguaria de forma prática e saudável utilizando a Airfryer. Os bolinhos de bacalhau são perfeitos para servir como petisco em diversas ocasiões, seja para um happy hour com os amigos ou como entrada em um jantar especial. Com a Airfryer, você consegue obter a mesma textura crocante dos bolinhos fritos, mas de forma muito mais saudável. Os bolinhos de bacalhau são um petisco tradicional da culinária portuguesa, muito apreciado no Brasil. Esse prato versátil pode ser servido como entrada, petisco ou como acompanhamento de uma refeição. Preparar os bolinhos na Airfryer é uma ótima alternativa para quem busca uma opção mais saudável, sem abrir mão do sabor e da textura crocante. Experimente essa receita e delicie-se com esses bolinhos irresistíveis! |
