Por:  40 minutos |
 Dificuldade: Média |
 Custo: Baixo |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção (1 fatia) |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras | 12g |
| Gorduras saturadas | 7g |
| Colesterol | 40mg |
| Sódio | 200mg |
| Fibras | 1g |
 |
Sobre, Sugestões e VariaçõesEste pudim na Airfryer é uma opção prática e saudável para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. Ele é rico em proteínas, fibras e vitaminas, contribuindo para uma alimentação equilibrada. Além disso, por ser preparado na Airfryer, você economiza tempo e energia, tornando a receita ainda mais atrativa para o dia a dia. Aproveite essa delícia sem culpa! |
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a Calda
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água quente
Utensílios
- Airfryer
- Forma para pudim
- Papel alumínio
Modo de Preparo
Preparo da Calda
| Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até ficar dourado. |
| Adicione a água quente aos poucos, mexendo até formar um caramelo homogêneo. |
| Despeje a calda na forma de pudim e espalhe no fundo. |
Preparo do Pudim
| Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. |
| Despeje na forma sobre a calda e cubra com papel alumínio. |
Cozimento na Airfryer
| Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos. |
| Coloque a forma dentro da Airfryer e asse por 25-30 minutos, até que o pudim esteja firme. |
Finalização
| Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado. |
