Por:  30 minutos |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Baixo |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção (1 pedaço) |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 6g |
| Fibras | 2g |
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Sugestões e VariaçõesA paçoca de amendoim é um doce típico das festas juninas, mas pode ser apreciado em qualquer ocasião. Se desejar, você pode adicionar um toque de canela em pó à receita para dar um sabor extra. Outra dica é utilizar amendoim caramelizado para uma versão mais adocicada da paçoca. Experimente diferentes variações e descubra a sua preferida! |
Ingredientes
- 500g de amendoim torrado sem pele
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
Utensílios
- Liquidificador
- Forma retangular
- Papel manteiga
Modo de Preparo
| Em um liquidificador, coloque o amendoim torrado sem pele e bata até obter uma farofa. |
| Em seguida, adicione o açúcar e a pitada de sal, e bata novamente até que os ingredientes estejam bem misturados. |
| Transfira a mistura para uma forma retangular forrada com papel manteiga e pressione bem para que fique compacta. |
| Leve à geladeira por 1 hora para firmar. |
| Após esse tempo, corte a paçoca em pedaços do tamanho desejado e sirva. |
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Mais sobre a receitaA paçoca de amendoim é um doce brasileiro tradicional, que remete às festas juninas e à cultura caipira. Sua origem remonta aos tempos coloniais, quando o amendoim era um dos ingredientes mais acessíveis e populares da época. Hoje, a paçoca é apreciada em todo o país, sendo uma sobremesa querida por pessoas de todas as idades. Com essa receita de paçoca de amendoim, você poderá surpreender a família e os amigos com um doce caseiro e cheio de sabor. Experimente preparar em casa e compartilhe essa delícia com quem você ama. Aproveite! |
