Por:  1h e 30min |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Baixo |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção (1 fatia) |
|---|---|
| Calorias | 150 |
| Carboidratos | 20g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 6g |
| Fibras | 1g |
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Sugestões e VariaçõesO Bolo Simples de Liquidificador é uma receita que, além de ser prática, permite várias variações. Por exemplo, se você deseja uma versão mais saudável, pode substituir o açúcar por mel ou adoçante. Para um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa. Ocasiões familiares, festas de aniversário ou mesmo um lanche da tarde com os amigos são perfeitas para servir este bolo caseiro. O uso do liquidificador simplifica muito o preparo, tornando essa receita uma ótima opção para quem está começando a cozinhar. Vale a pena mencionar que essa receita é muito versátil. Você pode adicionar pedaços de frutas como banana ou maçã na massa, ou até mesmo nozes e castanhas para incrementar a textura. O segredo para um bolo fofinho e saboroso está em não misturar demais a massa e em respeitar o tempo de forno. |
Ingredientes
Para a Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a Cobertura (opcional)
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Utensílios
- Liquidificador
- Tigela
- Forma para bolo (preferencialmente untada)
- Colher de pau ou espátula
- Batedor ou fouet
Modo de Preparo
Preparo da Massa
| Preaqueça o forno a 180ºC. |
| No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata bem até misturar. |
| Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e a pitada de sal. |
| Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Misture delicadamente com uma colher de pau ou espátula até obter uma massa homogênea. |
| Transfira a massa para a forma untada. |
| Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. |
Preparo da Cobertura (opcional)
| Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, o leite e a manteiga. |
| Leve ao fogo baixo e mexa até ferver e obter uma calda homogênea. |
| Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno, espalhando bem. |
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Mais sobre a receitaO Bolo Simples de Liquidificador é uma tradição nas cozinhas brasileiras e se destaca por sua simplicidade. A história desse bolo remonta ao tempo em que o liquidificador começou a se popularizar nas casas, permitindo que até mesmo os menos experientes na cozinha pudessem criar delícias sem complicações. Essa receita se tornou um ícone de praticidade, ideal para o cotidiano corrido de muitas famílias. Além de ser uma opção rápida e fácil, seu custo é bastante acessível, o que a torna palpável para qualquer orçamento. A mística do bolo caseiro também está em saber que ele pode ser feito com amor e carinho, itens essenciais para qualquer receita que se preze. Quando consideramos as variações regionais, notamos que muitas pessoas adicionam ingredientes locais ou sazonais que trazem um sabor único ao bolo. Em algumas regiões, por exemplo, o uso de farinhas diferentes, como a de milho ou a inclusão de frutas tropicais, fazem parte do preparo. Para um toque gourmet, sirva o bolo com uma bola de sorvete ou uma calda de frutas vermelhas. As harmonizações são quase infinitas, e a adaptação da receita permite que você crie a sua versão especial. Aproveite esta receita e explore diferentes sabores, formatos e coberturas, sempre com a certeza de que um bolo simples, delicioso e caseiro vai conquistar corações. |
