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Torta de Limão Cremosa com Merengue: Receita Clássica

Torta de Limão Cremosa com Merengue: Receita Clássica

Aprenda a fazer uma Torta de Limão Cremosa com Merengue: Receita Clássica e Deliciosa para surpreender seus convidados!

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Ícone de Relógio 1h e 30min Ícone de Chapéu de Chef de Cozinha Dificuldade: Média Ícone de Dinheiro Custo: Médio
Informações Nutricionais Quantidade por porção (1 fatia)
Calorias 300
Carboidratos 40g
Proteínas 4g
Gorduras 14g
Fibras 1g

Sugestões e Variações

A Torta de Limão Cremosa com Merengue é perfeita para servir em festas, almoços de família ou simplesmente para adoçar o seu dia. Se preferir, você pode adicionar um toque de limão siciliano às raspas para intensificar o sabor cítrico. Outra opção é substituir o merengue por chantilly para uma versão mais leve.

Ingredientes

Para a Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga gelada
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • Pitada de sal

Para o Recheio

Para o Merengue

  • 4 claras de ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal

Utensílios

  • Forma de fundo removível
  • Tigela
  • Batedor
  • Forno

Modo de Preparo

Preparo da Massa: Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea. Forre o fundo da forma com a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.

Preparo do Recheio: Em outra tigela, misture o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão. Despeje sobre a massa pré-assada e leve ao forno por mais 15 minutos.

Preparo do Merengue: Bata as claras em neve, adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até formar um merengue firme. Espalhe sobre a torta e leve ao forno por mais 10 minutos, até dourar.

Mais sobre a receita

A Torta de Limão é uma sobremesa clássica que conquista o paladar de todos os apaixonados por doces. Com sua combinação de texturas e sabores, essa torta é uma verdadeira explosão de sabor. Experimente fazer essa deliciosa receita e surpreenda seus convidados com o sabor único da Torta de Limão Cremosa com Merengue!

– Uma sobremesa clássica e irresistível para servir aos seus convidados e familiares.
– Combina a acidez do limão com a cremosidade do merengue, resultando em uma explosão de sabores.
– A apresentação da torta é tão bonita que ela também pode ser o destaque da sua mesa.
– Perfeita para servir em festas, almoços de família ou simplesmente para adoçar o seu dia.

Agora que você sabe como preparar uma Torta de Limão Cremosa com Merengue, coloque as mãos na massa e desfrute de uma sobremesa incrível e cheia de sabor. Surpreenda a todos com essa delícia e compartilhe momentos especiais ao redor da mesa. Bom apetite!

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Marilia Pinheiro
administrator
Natural do Amazonas, sou apaixonada pela cozinha e pelas histórias que cada prato carrega. No meu blog, compartilho receitas descomplicadas e criativas, sempre buscando aquele toque especial que transforma cada refeição em um momento único. Para mim, cozinhar é um ato de carinho e conexão, onde cada ingrediente contribui para uma narrativa saborosa. Seja você um iniciante ou já experiente no fogão, aqui é um espaço para explorar a gastronomia de forma leve e deliciosa!

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