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 1h |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Baixo |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção (1 porção) |
|---|---|
| Calorias | 150 |
| Carboidratos | 25g |
| Proteínas | 1g |
| Gorduras | 6g |
| Fibras | 2g |
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Sugestões e VariaçõesA cocada cremosa é uma sobremesa versátil, que combina com diversas ocasiões. Experimente servir com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa sofisticada, ou até mesmo rechear bolos e tortas para um toque especial. Se preferir, substitua o coco ralado por coco fresco para uma versão mais natural. |
Ingredientes
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
Utensílios
- Panela
- Colher de pau
- Forma de alumínio
Modo de Preparo
| Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado, a manteiga e o açúcar. |
| Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa. |
| Despeje a massa em uma forma de alumínio untada com manteiga. |
| Deixe esfriar e corte em quadradinhos. |
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Mais sobre a receitaA cocada é um doce tipicamente brasileiro, com origens que remontam à época colonial. Ela é muito apreciada em festas juninas e casamentos, trazendo um sabor único e tradicional. Essa versão cremosa é uma adaptação moderna que mantém toda a essência da receita original. Experimente e se delicie com essa explosão de sabores! |
