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Sorvete de Cupuaçu com Toque Ácido: Sabor Amazônico

Sorvete de Cupuaçu com Toque Ácido: Sabor Amazônico

Experimente o autêntico sabor amazônico com nosso delicioso sorvete de cupuaçu, levemente ácido e irresistível.

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Ícone de Relógio 4 horas Ícone de Chapéu de Chef de Cozinha Dificuldade: Média Ícone de Dinheiro Custo: Médio
Informações Nutricionais Quantidade por porção
Calorias 180 kcal
Carboidratos 25g
Proteínas 3g
Gorduras 8g
Fibras 2g

Sugestões e Variações

O Sorvete de Cupuaçu é perfeito para os dias quentes de verão, podendo ser servido como sobremesa em almoços e jantares especiais. Experimente adicionar pedaços de cupuaçu ou castanhas trituradas para uma versão ainda mais saborosa. Se preferir um sorvete mais light, substitua o leite condensado por leite de coco.

Ingredientes

  • 2 xícaras de polpa de cupuaçu fresca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão

Utensílios

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma para sorvete
  • Freezer

Modo de Preparo

No liquidificador, bata a polpa de cupuaçu, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma para sorvete e leve ao freezer por 2 horas.
Retire a forma do freezer e mexa a mistura com uma colher para quebrar os cristais de gelo. Volte ao freezer por mais 2 horas.

Mais sobre a receita

O Sorvete de Cupuaçu é uma sobremesa tradicional da região amazônica, conhecida por seus sabores exóticos e ingredientes naturais. Com propriedades antioxidantes e vitaminas, o cupuaçu é não só delicioso, mas também benéfico para a saúde. Experimente essa receita e se delicie com um sabor autêntico da Amazônia.

Agora, é só seguir o passo a passo e se deliciar com esse incrível Sorvete de Cupuaçu. Aproveite!

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Marilia Pinheiro
administrator
Natural do Amazonas, sou apaixonada pela cozinha e pelas histórias que cada prato carrega. No meu blog, compartilho receitas descomplicadas e criativas, sempre buscando aquele toque especial que transforma cada refeição em um momento único. Para mim, cozinhar é um ato de carinho e conexão, onde cada ingrediente contribui para uma narrativa saborosa. Seja você um iniciante ou já experiente no fogão, aqui é um espaço para explorar a gastronomia de forma leve e deliciosa!

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