Por:  1h |
 Dificuldade: Baixa |
 Custo: Baixo |
| Informações Nutricionais | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 120 |
| Carboidratos | 25g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras | 1g |
| Fibras | 3g |
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Sugestões e VariaçõesA Canjica Fit é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa leve e saudável. Além disso, essa receita é rica em fibras e baixa em calorias, sendo perfeita para quem segue uma dieta fitness. Experimente adicionar pedaços de frutas frescas ou nuts por cima para dar um toque especial à sua sobremesa. Você também pode substituir o adoçante por stevia se preferir. Aproveite! |
Ingredientes
- 1 xícara de milho para canjica
- 3 xícaras de leite desnatado
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela em pó a gosto
Utensílios
- Panela de pressão
- Colher de pau
- Tigela
- Concha
- Prato fundo
Modo de Preparo
| Lave o milho para canjica em água corrente e deixe de molho por pelo menos 1 hora. |
| Após o tempo de molho, escorra a água e transfira o milho para a panela de pressão. |
| Adicione o leite desnatado, o adoçante culinário e a essência de baunilha. |
| Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por 30 minutos após pegar pressão. |
| Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. |
| Abra a panela e mexa a canjica até obter uma consistência cremosa. |
| Transfira a canjica fit para um prato fundo e polvilhe canela em pó por cima. |
| Sirva quente ou gelada, conforme preferir. |
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Mais sobre a receitaA Canjica Fit é uma versão mais saudável e equilibrada da tradicional canjica, perfeita para quem quer desfrutar de uma sobremesa saborosa sem sair da dieta. Seus ingredientes leves e nutritivos garantem um doce delicioso e sem culpa. Experimente inovar com diferentes toppings, como coco ralado ou nibs de cacau, para criar combinações surpreendentes. A Canjica Fit é a opção perfeita para quem quer se deliciar com uma sobremesa saudável e saborosa. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado! |
